Tampereen Barmaciassa voi nautiskella ammattitaidolla luotuja cocktaileja sekä ravintolassa valmistettuja latin streetfood -herkkuja. Barmacian Leon Aguilera ja Sami Lappalainen kertovat juomien historiasta ja antavat vinkkejä miten ne syntyvät kotona. DAIQUIRÍ on juomasekoitus, joka on Lue lisää
Feature Post
Jo yli kuusikymppinen Harwall Original Long Drink ottaa uuden askeleen tarinassaan avaamalla elokuun lopussa Berliinissä Lonkerobaarin. Lonkeron matkassa maailmalle lähtee myös ennakkoluulotonta suomalaista musiikkia, muotia ja taidetta. Hartwall Original Long Drink on maailman Lue lisää
Tämä salaatti yhdistää rohkeasti voimakkaita ja raikkaita makuja sekä ranskalaisen keittiön inspiroimaa salaatinkastiketta. Kiivi-sinihomejuustosalaatti maistuu niin lounaaksi kuin vaikkapa brunssikutsujen tarjottavana. Salaatti 100 g salaattiseosta, esim. rucolaa, mizunaa, punajuurikkaan lehtiä ja babypinaaattia 0,5 limetin mehu 1 Lue lisää
Tampereella sijaitsevasta Barmaciassa cocktailit syntyvät kuin apteekinhyllyltä. Menulta löytyävt niin pisco sour, mojito, margarita, daiquiri kuin caipinrinha. Ravintolan oma erikoisuus on margarita, joka saa herkullisen ja tulisen makunsa chilitequilasta sekä tamarindi-hedelmäsiirapista. Lue lisää
Tampereen Aleksantarinkadulla toimiva Barmacian cocktailmenulta löytyvät viisi perusdrinkkiä: pisco sour, mojito, margarita, daiquiri sekä tässä jutussa esiteltävä caipinrinha. Leon Aguileran vinkeillä kiivillä maustettu caipinrinha syntyy kotona. CAIPIRINHA on Brasilian kansalliscocktail, joka Lue lisää